30,00

Ce livre bilingue visuellement époustouflant est une collection éclectique de recettes du monde entier. Louis est le fils de 8 ans d’Emma, il est gastronome et il a toujours faim ! Emma a créé une grande variété de recettes adaptées à une vie bien remplie. Elle met l’accent sur l’utilisation de produits locaux et de saison, et encourage le lecteur à s’adapter à ses propres produits locaux. Toutes les recettes ont fait leurs preuves et sont faciles à refaire à la maison.
Que vous soyez parents ou pas, ces recettes s’adaptent à toutes les cuisines. Emma vous propose des conseils ludiques pour développer une large gamme de goûts et de saveurs adaptée au jeune palais. Ecrit avec humour, chaque recette a une histoire. Conçu de manière créative et magnifiquement photographié, c’est un régal visuel pour les yeux et l’estomac.
Bien que moins sur le vin et plus sur la nourriture que son livre précédent, Emma propose occasionnellement des accords et des réflexions sur les vins. Emma a travaillé avec la nouvelle graphiste, Sofia Luce Gallo pour le design créatif et, comme avec Une saveur du Sud, avec l’artiste Garth Bowden pour la photographie.
Informations sur le livre:
Le livre est imprimé au format portrait A4, cousu relié sur du papier couché demimatt 130 gsm de haute qualité. 192 pages toutes imprimées en couleur avec 88 recettes. En anglais et en français.

Reviews


Catégorie :
Issue d'un milieu de gastronomes enthousiastes, Emma a gouté du vin pour la première fois à l'âge tendre de 3 ans (mélangé avec de l'eau bien entendu!). Emma a fait son entrée dans le monde du vin et de la gastronomie lorsqu’elle était une jeune fille à Paris, travaillant au célèbre Bar à vin Willi’s, où certains des plus fins nez de Paris lui ont appris à déguster les vins et à les marier avec des mets.
 
Après avoir travaillé en free-lance depuis de nombreuses années, Emma a toujours eu le projet de créer sa propre école de http://worklife.wharton.upenn.edu/sildenafil-online/ vin et de gastronomie. Des années de recherche pour la propriété idéale ont enfin abouti : une maison délabrée, une ancienne maison de vignerons au cœur des Corbières Vertes, a attiré l’attention d’Emma et Chris. Une maison qui nécessitait beaucoup d’attention, d’amour et des soins pour lui redonner son ancienne gloire. Quoi qu’il en soit, le 23 décembre 2010, ils ont finalisés l’achat et La Maison du Rire a été créée.
Le vin et la gastronomie sont des partenaires naturels, et riche d’années d’enseignement Emma a constaté que la plus agréable façon d’enseigner et d’apprendre, est un verre dans une main et une assiette de nourriture dans l’autre ! La vie est trop courte pour boire du mauvais vin et ne pas rire !

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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